Ravioloni con ripieno di ricotta di bufala e menta

6 July 2015

Ben arrivata Estate! Anche alla Locanda del Tasciotto la cucina è in festa con piatti leggeri e sfiziosi a 5 pentole! Fatevi coccolare da Michele, il giovane proprietario, aguzzate le papille et voilà… Ravioloni con ripieno di ricotta di bufala e menta su un delicato sughetto di pomodoro fresco e fiori di zucca!

E se aprite le danze con un generoso tagliere di verdure, mozzarelle e bruschette, non potrete far altro che esclamare… mammamia! che bontà!

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